Saturday, October 31, 2009
berjaya juga melaksanakannya...
setelah lama duk mengidam... akhirnya oven cap ayam saya menjalankan tugas dengan berhemah sekali.
2 resepi yang saya ada. untuk kali ini saya cuba resepi dari chef wan dari putra bertam. berkali2 telefon chef untuk bertanyakan kemusykilan resepi tapi seperti biasa... rasa nak pandu kereta pergi ketuk pintu rumah chef sendiri. jiwa kacau betul saya kalau nak nak menelefon chef nan sorang ni.
nak tanya walnut tu nak bakar berapa lama... suhu berapa. mixed spice tu sama tak dengan mixed herbs... cream cheese berapa lama nak putar... eeiiiii tension tau aku konah...
last2 100g walnut jadi hangit hitam legam. ni incik suami punya pasal ler. suhu dia letak 200darjahcelcius. dan ntah berapa lama dia putar. saya masa tu sibuk duk putar 4 biji kuning telur. terpaksa beli 100g lagi sebagai ganti. dah ler mahal si kacang ni.
klong cakap mixed spice macam rempah2 kari ni. lain dengan mixed herbs. nanti tak pasal2 carrot cake jadi spagetti cake.
nasib baik jugak dalam resepi chef nana ada cakap cream cheese putar sampai jadi keputihan sedikit dalam jangka masa +/- setengah jam.
macam2 hal... maklumlah amatuer punya chef. tapi hasilnya...
sedap... lagi sedap dari carrot cake yang a.long beli kat ca.ke se*se. tak gitu klong...???
next time nak try buat versi chef nana dari laman seri pulak.
2 resepi yang saya ada. untuk kali ini saya cuba resepi dari chef wan dari putra bertam. berkali2 telefon chef untuk bertanyakan kemusykilan resepi tapi seperti biasa... rasa nak pandu kereta pergi ketuk pintu rumah chef sendiri. jiwa kacau betul saya kalau nak nak menelefon chef nan sorang ni.
nak tanya walnut tu nak bakar berapa lama... suhu berapa. mixed spice tu sama tak dengan mixed herbs... cream cheese berapa lama nak putar... eeiiiii tension tau aku konah...
last2 100g walnut jadi hangit hitam legam. ni incik suami punya pasal ler. suhu dia letak 200darjahcelcius. dan ntah berapa lama dia putar. saya masa tu sibuk duk putar 4 biji kuning telur. terpaksa beli 100g lagi sebagai ganti. dah ler mahal si kacang ni.
klong cakap mixed spice macam rempah2 kari ni. lain dengan mixed herbs. nanti tak pasal2 carrot cake jadi spagetti cake.
nasib baik jugak dalam resepi chef nana ada cakap cream cheese putar sampai jadi keputihan sedikit dalam jangka masa +/- setengah jam.
macam2 hal... maklumlah amatuer punya chef. tapi hasilnya...
sedap... lagi sedap dari carrot cake yang a.long beli kat ca.ke se*se. tak gitu klong...???
next time nak try buat versi chef nana dari laman seri pulak.
Wednesday, October 28, 2009
Friday, October 23, 2009
ini baru betul2 terangkat
pembuka selera betullah kalau ada ini. siap boleh tambah 2-3kali nasi lagi. saya baru jer pandai makan sambal durian ni. sekali cuba terus jatuh cinta.
Wednesday, October 21, 2009
rentetan dari cerita semalam
berlakulah ini semua pagi tadi...
abang dapat mc 2 hari. nasib baik exam akhir tahun start next week.
Tuesday, October 20, 2009
musim kot sekarang...
adib ir.fan batuk2 dan selsema.
auni dam.ia demam dan selsema. di sampaing itu ketumbit menyerang lagi.
Monday, October 19, 2009
berputik di biro tatanegara
persahabatan yang berputik dalam masa seminggu mampu bertahan sampai ke hari ini. lepas spm... saya terpilih mengikuti kursus BTN selama seminggu. ramailah lepasan spm dari sekolah2 sekitar kela.ntan turut serta.
saya pun dah lupa macamana saya boleh jadi rapat dengan n.ana dan pu.t. dorang berdua ni dari sekolah (lupalah nama sekolah mu) kat mach.ang. Pu.t tu nama glamour yang dicipta oleh geng2 kami jelah... berasal dari nama PUTIK. tapi dipendekkan dan diglamourkan dengan nama PU.T. tak silap masing2 ada nickname tersendiri. cuma tak dipratikkan.
setelah hampir 16tahun tidak berpeluang bertemu mata... maka hari sabtu lepas tak melepaskan peluang untuk memenuhi undangan ke rumah terbuka nana di seksyen 13, shah alam.
nak kata lost contact dengan nan.a ni tidak jugak sebab kami masih berhubungan melalui sms dan paling terkini sudah semestinya bukumukalah. cuma tak pernah bersua jelah.
inilah keberkatan bulan syawal tahun ni. ramai kawan2 yang dah berbelas2 tahun malah ada yang berpuluh2 tahun tak pernah jumpa... dapat bertemu kembali.
Thursday, October 15, 2009
memenuhi undangan
hari2 terakhir di bulan syawal ini saya menerima banyak undangan ke rumah terbuka... sedara mara dan juga kawan2. tataulah dapat memenuhi semua undangan atau pun tidak nanti.
sabtu
- kajang - rumah sepupu
- usj - rumah ex officemate
- shah alam seksyen 13 - rumah kawan yang dah lama tak jumpa. syok kalau dapat jumpa.
- sg buloh - rumah kawan dari sekolah rendah lagi
- batu caves - rumah kawan incik suami
- putrajaya - officemate incik suami
- shah alam - kawan klong merangkap kawan saya juga
- dato keramat - 2 pupu saya
ada siapa2 lagi nak jemput kitorang tak...???
Wednesday, October 14, 2009
Friday, October 09, 2009
saya rasa ia cantik
bukan model yang cantik... tapi keadaan gambar tu cantik. kononnya ada nilai artistik di situ (mengikut kefahaman buta fotografi sayalah)
Thursday, October 08, 2009
pertama kali jejak istana buday.a
Tuesday, October 06, 2009
pernah makan tak...
1st time saya tahu kewujudan keropok ini melalui hana. kebetulan minggu lepas incik suami seminggu di sabah. jadi saya tanpa berlengah lagi telah 'memaksa' incik suami untuk membelinya.
last minute dia mencari... nasib baik dekat airport ta.wau ada jual keropok pelang2 ni. kuih cincin yang dikirim oleh Tet.y pulak habis stok.
bentuk keropok ini seakan keropok lekor yang dipotong pendek2. ia diperbuat daripada isi ikan tenggiri. lebih kurang bahan2 nak buat keropok lekorlah jugak.
last minute dia mencari... nasib baik dekat airport ta.wau ada jual keropok pelang2 ni. kuih cincin yang dikirim oleh Tet.y pulak habis stok.
bentuk keropok ini seakan keropok lekor yang dipotong pendek2. ia diperbuat daripada isi ikan tenggiri. lebih kurang bahan2 nak buat keropok lekorlah jugak.
Friday, October 02, 2009
banyak akallah sekarang
"atit etak ah"
"nyar a-cer cam nak untah jer"
ko jangan mengarut nak oiii. tayah nak tiru perangai abang. abang tu time kecik2 dulu... pantang sebut muntah... sekelip mata dia boleh muntah.
alasan atit etak dan a-cer nak untah ni adalah alasan yang digunakannya kalau dia tanak makan.
"nyar a-cer cam nak untah jer"
ko jangan mengarut nak oiii. tayah nak tiru perangai abang. abang tu time kecik2 dulu... pantang sebut muntah... sekelip mata dia boleh muntah.
alasan atit etak dan a-cer nak untah ni adalah alasan yang digunakannya kalau dia tanak makan.
pendarahan berlaku
petang semalam dalam kereta... tiba2 si abang menjerit. darah keluar dari hidung dia. dah ler stok tisu dalam kereta habis. dan saya pulak memang tak pernah ada stok tisu dalam handbang. maka kain lap keretalah jadi mangsanya.
habis comot muka dia terkena darah. jari jemari pun turut dicemari dengan darah. baju sekolah pun sama turut terkena lelehan darah dari hidung.
badan dia tak panas pun. maybe belah dalam yang panas. ni mesti time rehat main tengah panas. selalu jugak dia hidung dia berdarah.
habis comot muka dia terkena darah. jari jemari pun turut dicemari dengan darah. baju sekolah pun sama turut terkena lelehan darah dari hidung.
badan dia tak panas pun. maybe belah dalam yang panas. ni mesti time rehat main tengah panas. selalu jugak dia hidung dia berdarah.
kalau saya dulu... hidung berdarah, akan disumbat hidung dengan daun sirih (daun sirih???).
Thursday, October 01, 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)